凝胶强度测试仪该款仪器可用于测试肉糜、果冻、蛋白、明胶、卡拉胶、琼脂、琼胶、高吸水树脂、高分子水凝胶、黄油、奶油、鱼丸、奶制品、油田用聚合物等凝胶的凝胶强度。
上海保圣智能感官仿真系统主要由智能感官仿真软件BS-Sensory组成,可对设备进行虚拟化的高精度仿真出整个设备实验的整体操作。目前可真实的在线模拟质构仪、电子鼻和电子舌三种感官仪器的实验操作和数据采集处理,为实验方案的制定、实验演示和仪器操作学习提供了真实全面的指导。
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