拉力试验机通过对样品的拉伸动作分析样品的物理性能。当样品受静态或动态力时，会伴随着压力或形变力的变化。拉力试验机可以地测定力、距离、时间、应力、应变等多参数。根据参数变量之间的关系，分析数据得到样品的拉伸强度、蠕变性能等物性特征。

拉力试验机是上海保圣实业发展有限公司推出的专业用于材料分析的高性能研究级机型。拉力试验机仪器采用了精良力量感应元、高性能电机及耐磨转轴，拥有优良的软件控制及自动分析数据的性能，操作智能，且价格优惠，该款质构仪特别适用于食品、材料、化工领域的物理性能研究及教学、企业工厂的新产品开发、配方研究、工艺条件探索等材料微力试性能测定。

《NY/T1180-2006  肉嫩度的测定 剪切力测定法》 参考使用方法介绍

　　硬度计是一种硬度测试仪器，是金属材料的重要性能指标之一。它一般常用在工业检测上，其主要是通过测量工件的硬度，来判断工件是否达到硬度标准，比如一颗螺丝，规定硬度在500度HV（是维式硬度），如果你没有达到这个标准，螺丝可能在固定的时候容易断裂等等。那么，硬度计相关使用者如何去保养它呢，以及其使用注意事项又是什么呢？

　　生物学上常常这样说，蛋白质是生命的物质基础，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。这句话也一直被人们广泛认同。食品都常常含有蛋白含量，如果你适量的去汲取蛋白质，对人体是大有裨益的。而关于如何控制好这个量度呢？现如今生产的定氮仪就能很好的适应检测工作的需要，不仅高效安全，性价比也很高，且在众多领域内得到了应用。

　　首先，粘度仪是什么呢？其实它就是一种用于测试试样粘稠度及其变化的专用仪器。它具有高灵敏度和准确度，是检测低粘度样品的zui佳选择（zui小粘度160rpm时10cP）。而我们在使用粘度仪进行测量的时候一定要注意结果的准确性，因为如果测量出来的结果不准确就会直接影响我们的后续工作。那么，在减少误差需要注意哪些方面呢？