天啦！上海保圣质构仪自带数据库居然拥有不少于300种应用方法

　　上海保圣质构仪针对中国特色食品配套独特探头，尤其适合中式食品的实验研究。保圣质构仪可以顺利完成下压测试、拉伸测试、单次测试、重复测试、全质构(TPA)分析、松弛测试、粘性测试等，数据分析时不需另外撰写分析程序，用户可直接勾选所要的参数，软件即可自动计算结果。自带数据库，不少于300种应用方法，系统化、整体性的提供实验解决方案。

　　质构仪又称物性仪，通过模拟人的触觉来检测样品物理特征的一种仪器。它的主要结构就是能够使物体产生形变的机械装置，在这种装置上安装各种极为灵敏的传感器，在计算机程序设定的速度下，机械装置上下移动，当传感器与样品接触达到触发力时，计算机开始根据力学、时间和形变之间的关系绘制曲线。由于传感器是在设定的速度向样品匀速移动，因此，横坐标时间和距离可以自动转换，并可以进一步计算出被测物体的应力和应变关系。

　　TA.XTC-18质构仪(物性测试仪)原理：

　　上海保圣质构仪-TA.XTC-18研究型-肉嫩度仪可避免人类感官品评的局限性，获得准确、稳定、重复性好的物性参数。如：硬度、坚实度、弹性、韧性、酥脆性、咀嚼度、胶着性、粘着性等。当样品受静态或动态力时，会伴随着压力或形变力的变化。质构仪可以准确地测定力、距离、时间。根据三者变量之间的关系，分析数据获得物性指标。

　　力：样品所受到的力；

　　距离：探头上下的移动距离；

　　时间：探头上下移动所需时间。

　　质构仪应用：

　　特别适用于食品物性学的科学研究。设备操作及数据分析智能简单、稳定无故障。应用于食品、生物制品、药品、化妆品及包装材料等诸多领域。国内诸多大型高校研究所选用，国内市场占有率高。

　　质构仪TA.XTC-18型号优势：

　　TA.XTC-18质构仪是18年推出新款质构仪。采用触摸屏控制及软件控制多种控制模式。其是TA.XTC系列中力量精度及位移ZUI为稳定一款。采用国际力量感应元（误差小于0.01%）、高性能电机（位移精度可达0.001mm）及耐磨转轴。高的品质和智能的操作是您高性价比的理想之选！