浅谈质构仪的6大性能优势

　　质构仪可以用于很多不同产品和材料的分析，确保了物性评价方式的简单有效。快速简单地评估产品物理特性，软件简单易懂，使用简单，仪器安装后可以直接操作使用，数据直接存贮到数据库文件里，便于以后的使用，转移到电子数据表里，比较和分析。仪器坚实耐用，适合实验室及生产线使用。适用于所有食品包括面制品及烘焙食品、肉制品、米制品、乳制品、鱼、糖果、果蔬等。多用于食品企业、大学和科研院所等 。

　　质构仪性能优势：

　　1.计算机控制，具有功能强大的分析软件可进行食品的各项物性参数分析。

　　2.多种力量转换感应元可选，通过力量转换感应元，可以改变检测量程范围，同时改变感应解析以适合不同的样品分析。

　　3.多种检测探头可选，所有探头全部通过标准校准认证，符合工业标准。

　　4.非常高的数据采集率满足各种研究需要。高精度定位，适合深度研究应用。

　　5.依据检测样品的不同，可灵活选择对应的载物台。

　　6.可自行设计挤压、拉伸、循环及各种复杂监测模式试，同时进行实验数据的采集和分析。

　　质构仪具有高速度而且高准确度的峰值检测和样品保持功能，可以准确纪录1/200秒以下的数据变化，特别是能固定显示达到设置条件时的数值，因此可以直接读取测定结果；可以与测定仪配套使用的探头有数十种多种，通过更换探头可以在广泛的领域使用本测定仪。