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教学型质构仪 Texture Analyzer

型号:TA.TOUCH

更新时间:2024-10-29

简要描述:

上海保圣实业发展有限公司供应TA质构仪,TA教学型质构仪,具有高清触摸显示屏,无需外联电脑,轻点屏幕即可完成各项测试。可避免人类感官品评的局限性,测得准确、稳定、重复性好的物性参数。如:硬度、坚实度、弹性、韧性、酥脆性、咀嚼度、胶着性、粘着性等。

 

触摸屏质构仪 Texture Analyzer TA.touch 产品介绍:

 

   上海保圣实业发展有限公司供应TA质构仪/TA.TOUCH型号质构仪,该款仪器具有高清触摸显示屏,无需外联电脑,轻点屏幕即可完成各项测试。内置运算软件,测试结果直接显示,可通过USB接口或内置WIFI传输至电脑上。应用于食品、生物制品、药品、化妆品及包装材料等诸多领域。可根据实际需求 ,设定调整测试参数,无需依赖专业编程人员。

   TA.TOUCH质构仪(物性测试仪)的原理:当样品受静态或动态力时,会伴随着压力或形变力的变化。可以准确地测定力、距离、时间。根据三者变量之间的关系,分析数据获得物性指标。

   可避免人类感官品评的局限性,测得准确、稳定、重复性好的物性参数。如:硬度、坚实度、弹性、韧性、酥脆性、咀嚼度、胶着性、粘着性等。

 

 

触摸屏质构仪 Texture Analyzer TA.touch 产品特点:

 

   1、高清触摸显示屏,无需外联电脑(也可以购买软件链接电脑两用),轻点屏幕即可完成各项测试。

   2、质构仪内置运算软件,测试结果直接显示,可通过USB接口或内置WIFI传输至电脑上。

   3、特别适用于食品物性学的基础教学及研究(购买软件链接电脑可以触摸屏和软件随时切换)。

   4、企业工厂车间品质管控,企业研发部门 新产品开发、配方研究、工艺条件探索、原材料质量控制及在线品质管理等。

   5、touch质构仪操作方便、 性能成熟稳定无故障、搬动方便。

 

触摸屏质构仪 Texture Analyzer TA.touch 功能介绍:

 

    1.质构仪应用领域广阔:肉制品、粮油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休闲食品、果蔬制品、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品、药品、生物材料、烟草行业等物性分析与检测。

   2.质构仪测试指标全面:硬度、脆性、粘性、嫩度、松弛、柔软性、断裂强度、胶粘性、回复性、弹性、拉伸强度、摩擦系数、屈服应力、延展性、凝胶强度、成熟度等。

   3.质构仪量程可选:力量感应元20kg (可更换荷重感测组件,1kg、5kg、10 kg、20 kg、30 kg、50kg可选)

   4.第三方砝码校准:第三方校准力量感应元可以使用第三方标准砝码进行验证和校准(实验室认证时必须具备),同时具有样品称重功能(相当于天平):精度0.01g。

   5.质构仪测试方法全面:软件内含测试方法,包括单次测试、重复测试,下压保持测试、全质构测试等,可拓展循环疲劳测试,恒压蠕变测试,应力松弛测试,拉伸测试等。

   6.质构仪多重保护功能:仪器具有紧急停止、上下极限控制装置、力量感应元过载保护等功能,防止因操作不当造成仪器损坏。

   7.质构仪便携操作:仪器配备高清触控显示屏,无需外联电脑,轻点屏幕即可完成操作;内置运算软件,结果直接显示,支持数据导出及加密,可使用办公软件查阅;测定模式自主,即可固定参数实现专一性测试,又可根据需求随时调整,一机多用。

   8.质构仪实时显示:软件带有实时显示框,检测过程数据可以实时显示,用户直观看到检测数据的变化。   

   9.结果分析直观可视:软件自动进行曲线的结果分析,用户只需根据自己的需要选择所要结果。

   10.数据存储与导出方便:可存储上千条测试数据,自带打印机,直接打印测试结果,通过USB接口或仪器自带wifi可将数据导出,用于后期制图,比较等进一步分析。

 

触摸屏质构仪Texture Analyzer(物性测试仪)TA. touch应用领域: 

肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶、宠物食品、食品包装材料、化妆品等物性分析,生物材料,力学测试,力学拉伸力测试,微型样品力学测试,凝胶膜测试,爆珠测试,弹性测试,嫩度测试,新鲜度测试,硬度测试,强度测试,生物力学测试(如生物材料如生物软组织,如肌腱、韧带、肌膜、皮肤、肠膜、胶原蛋白和水凝胶等生物材料等材料拉伸压缩三点弯曲剪切等测试) 

 

触摸屏质构仪Texture Analyzer(物性测试仪)TA. touch测试指标

 

硬度(Hardness)

酥脆性(Fracture)

弹性(Springiness)

咀嚼度(Chewiness)

坚实度(Firmness

韧性(Toughness

纤维强度Fibrousness

粘着性(Gumminess)

胶着性(Stickiness/Tackiness)

粘聚性(Cohesiveness

屈服点(Yield

延展性(extension

回复性(Resilience)

凝胶强度Gelstrength

 

 

 TA.TOUCH质构仪(物性测试仪)参考的标准方法: 

  

 AACC 74-09面包硬度测试(美国谷物化学协会)

 AOAC(美国与欧洲凝胶协会)

 AACC Pasta and Noodle Cooking Quality-Firmness

 BS(英国国家标准)

 ASTM 1981b D882-80a薄膜测试(美国材料试验协会)

 中国农业部NY/T 1180-2006(肉嫩度测定)

 

 

1.高清触摸显示屏,无需外联电脑(也可以购买软件链接电脑两用),轻点屏幕即可完成各项测试。

2.内置运算软件,测试结果直接显示,可通过USB接口或内置WIFI传输至电脑上。

3.特别适用于食品物性学的基础教学及研究(购买软件链接电脑可以触摸屏和软件随时切换)。

4.企业工厂车间品质管控,企业研发部门新产品开发、配方研究、工艺条件探索、原材料质量控制及在线品质管理等。

5.TA.TOUCH质构仪操作方便、性能成熟稳定无故障、搬动方便。

TA.TOUCH质构仪

1.测试结果显示精度:0.01g。

2.位移精度:0.01mm。

3.测试臂移动距离:350mm。

4.检测速度 0.01-25mm/s。

5.数据采集率:不低于300组/秒,每组4个通道同时读取。

6.测试方法 :单次测试、重复测试,全质构测试等,可拓展至循环疲劳测试、恒压蠕变测试、应力松弛下压测试等,数据分析时不需另外撰写分析程序,用户可直接勾选所要的参数,软件即可自动计算结果。

7.仪器操作:所有实验过程通过大触摸屏完成。无需连接电脑,只需点击触摸屏上的对话框可以进行仪器各种操作。具有用户管理、实验方法录入、实验控制管理、结果分析、硬件设置等功能。

8.实时显示 屏幕显示实时变化曲线,曲线含有标度,可放大缩小查看曲线,用户直观看到检测数据的变化。

9.结果分析:触摸屏上自动进行曲线的结果分析,用户只需根据自己的需要选择所要结果。同时曲线和结果可以传输到电脑备份。自带USB接口,通过点触屏幕保存数据,USB传输保存数据,数据可使用办公软件打开。具有检测数据保密功能。

10.配件拓展:可配置上百种探头及平台配件,可根据客户需求定制设计个各尺寸探头及配件

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